Descrizione
Le caserecce sono una pasta tradizionale originaria della Sicilia, oggi tipica di molte zone del Sud. A forma di piccoli bastoncini attorcigliati su se stessi, hanno una superficie liscia e porosa, che consente loro di assorbire perfettamente ogni condimento. Le Caserecce integrali trafilate a bronzo della Centrale, in confezione da 500 g, sono una pasta fresca integrale, più facile da digerire e fonte naturale di fibre, prodotta con grano 100% italiano. Ottima con sughi rossi e bianchi ed anche al forno.