La panna fresca, o crema di latte, è un latticino costituito dalla parte grassa del latte, che viene separata dagli altri nutrienti e per legge deve contenere un minimo di grassi lattieri del 10%. La panna fresca pastorizzata della Centrale (36% di grasso) è la classica panna da montare, dalla consistenza densa ma liquida e dall’aroma neutro, che non risente del trattamento termico. Perfetta per decorare e farcire torte e dolci di tutti i tipi.

La panna da cucina UHT omogeneizzata invece è un prodotto a lunga conservazione (6 mesi dalla data di produzione) di qualità selezionata. Buona e cremosissima, la panna della Centrale è perfetta per cucinare, per condire primi piatti e per divertirsi a creare tanti gustose ricette.

Panna

Panna fresca pastorizzata  1/2 l
Panna fresca pastorizzata 1l
Panna UHT 200ml

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