Fior di Latte 250g

Capacità: 250 g
Shelf life – scadenza: 10 giorni dalla data di produzione
Conservazione: 2-4°C
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici
Proteine (per 100 ml): 18,7 g
Carboidrati (per 100 ml): 0,7 g
Grassi (per 100 ml): 19,5 g di cui saturi 0 g
Calorie – Kcal/g (per 100 ml): 253
Calorie – Kjoule (per 100 ml): 1058
Sale (per 100 ml): 0,05 g

Descrizione

Il fior di latte è un formaggio fresco di latte intero vaccino a pasta filata dal sapore delicato e caratteristico. Il Fior di Latte della Centrale, per ogni chilo, contiene 7 litri di latte fresco Alta Qualità il Nostro, garanzia di sapore e freschezza unici. Lo si può consumare al naturale, o in abbinamento agli ortaggi, uno su tutti il pomodoro, nella tipica “caprese”. Ottimo anche da usare per le preparazioni al forno, grazie alla consistenza morbida e filante che assume da cotto.