Lasagne all’uovo

Capacità: 500 g
Shelf life – scadenza: 90 giorni
Conservazione: Conservare a max +4°C, una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni
Ingredienti: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova 20%, acqua
Proteine (per 100 ml): 10,9 g
Carboidrati (per 100 ml): 58 g di cui zuccheri 1,5 g
Grassi (per 100 ml): 2,4 g di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Fibre (per 100 ml): 2,3 g
Calorie – Kcal/g (per 100 ml): 300
Calorie – Kjoule (per 100 ml): 1271
Sale (per 100 ml): <0,04 g

 

Categoria:

Descrizione

Le Lasagne all’uovo della Centrale del Latte sono sfoglie di pasta sottilissime, preparate con uova fresche ed una miscela di farina e semola. La loro elasticità e la loro consistenza rendono la sfoglia perfetta, ideale per creare una morbida fusione tra pasta e ragù.