Cavatelli

Capacità: 500 g
Shelf life – scadenza: 75 giorni
Conservazione: 2°C/4°C
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Proteine (per 100 ml): 10,6 g
Carboidrati (per 100 ml): 53 g di cui zuccheri 5 g
Grassi (per 100 ml): 1 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Calorie – Kcal/g (per 100 ml): 265
Calorie – Kjoule (per 100 ml): 1125
Sale (per 100 ml): < 0,8 g

 

Categoria:

Descrizione

I cavatelli (“cavatiell” in dialetto molisano) sono una pasta tradizionale originaria del Molise. Sono prodotti anche in Abruzzo, Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia. Questa pasta è caratterizzata da una particolare forma allungata con una incavatura all’interno. I Cavatelli della Centrale, in confezione da 500 g, sono preparati con ingredienti di qualità secondo le antiche tecniche della tradizione. Perfetti per essere cucinati con il ragù oppure con verdure come ad esempio i broccoli.